Bananen-Erdnussbutter-Knäckebrot-Snack

Das etwas abgewandelte Arnold Schwarzeneggers Bananen-Erdnussbutter-Sandwich ist eine wahre Proteinbombe! Statt des klassischen Sandwiches lohnt sich Knäckebrot als leichte und knackige Alternative – und mit der riesigen Auswahl an Sorten von Roggen über Mehrkorn bis Protein-Knäckebrot kannst du ganz nach deinem Geschmack variieren!

Zubereitungszeit: 5 min
Schwierigkeit: leicht
Energie/Portion: 138 kcal

Vegetarisch

Kalorien
138 kcal
Kohlenhydrate
23 g
Eiweiß
3.7 g
Fett
4.4 g
Ballaststoffe
4 g

Nährwerte pro Portion

Zutaten für 2 Portionen

2 Scheiben Knäckebrot
1 EL Erdnussbutter
1 TL Honig
1 Banane

Zubereitung

1
Bananen in Scheiben schneiden – Mit einem Messer die Bananen in gleichgroße Scheiben schneiden.
2
Knäckebrot mit Erdnussbutter bestreichen – Beide Scheiben großzügig mit Erdnussbutter beschmieren.
3
Banane drauf! – Das Bananenscheiben auf beide Brotscheiben verteilen und nach Belieben mit Honig toppen.
4
Reinbeißen und genießen! – Perfekt nach dem Training oder als Power-Snack zum Mittagessen.

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